Entre la población con discapacidad intelectual hay un gran porcentaje de personas con unas determinadas características que provocan alteraciones en la alimentación, respiración, masticación y deglución.

«Si alguien se pusiese a copiar Las Meninas, totalmente con buena fe, al llegar a cierto punto y si el que las copiara fuera yo, diría: ¿Y si pusiera esta un poquito más a la derecha o a la izquierda? Yo probaría de hacerlo a mi manera, olvidándome de Velázquez». Quien dijo esto fue Pablo Picasso, que en 1957 pintó una serie de cuadros reinterpretando Las Meninas de Diego Velázquez. Ahora, de la mano de personas con diversidad funcional, llega una nueva versión de estas obras.

Durante la mañana de hoy doce alumnos y usuarios de nuestros Centro de Educación Especial y Centro Ocupacional participaron en el I Campeonato Barista Down de la Comunidad Valenciana, para mostrar sus conocimientos y habilidades en el mundo del café.